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Batate

Ingredientes y preparación de la receta Batate

Receta de Batate

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La receta para preparar La receta para preparar Batate forma parte de la categoría Pastas

Ingredientes

Para preparar Batate necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Batate siguiendo las siguientes instrucciones:

Hierva las batatas hasta dejarlas listas para preparar un Puré. Añada el queso, las especias y la manteca .Luego deje enfriar, ésta lista la base del relleno.

Separe las tapas para copetín y coloque en el centro de cada una de ellas un poco de la preparación anterior. Cierre, como empanadas o capelettis y cocine como cualquier pasta, en abundante agua alrededor de 15 a 20 minutos.

Sirva con crema de leche y espolvoree encima queso rallado a gusto.

Información final sobre Batate

  • Cantidad: 6 porciones
  • Categoría: Pastas
  • Dificultad: Media
  • Frio/Caliente: Caliente
  • Vegetariana
Puntaje: 5.00 (1 votos)

GraciasLa receta Batate fue enviada por Liliana valverde. Mi abuela italiana la preparaba y luego mi madre ,y asi se fue transmitiendo de generación en generación ,hoy mis hijas la hacen . Muchas gracias!

La receta para preparar Batate forma parte de nuestra sección Pastas donde podrás encontrar otras 142 recetas de Pastas. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Batate
Comentario de Romy (02/02/2013 14:35)
Se ve ricas las voy a hacer unos d estos días