Batate

Ingredientes y preparación de la receta Batate

Receta de Batate

La receta para preparar Batate forma parte de la categoría Pastas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Batate tiene 2046 visitas, 1 votos () y 1 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Batate forma parte de la categoría Pastas

IngredientesPara preparar Batate necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Batatas 2 kg
Especias surtidas, a gusto
Queso rallado, 200 gramos
Manteca, 2 cdas
Sal, a gusto
Tapas de copetín, 2 o 3 docenas
Crema de Leche
Queso rallado a gusto

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Batate siguiendo las siguientes instrucciones:

Hierva las batatas hasta dejarlas listas para preparar un Puré. Añada el queso, las especias y la manteca .Luego deje enfriar, ésta lista la base del relleno.
Separe las tapas para copetín y coloque en el centro de cada una de ellas un poco de la preparación anterior. Cierre, como empanadas o capelettis y cocine como cualquier pasta, en abundante agua alrededor de 15 a 20 minutos.
Sirva con crema de leche y espolvoree encima queso rallado a gusto.


Datos ExtrasCantidad:6 porciones; Categoría: Pastas; Dificultad: Media; Frio/Caliente: Caliente; Vegetariana;
Puntaje: 5.00 (1 votos)

GraciasLa receta Batate fue enviada por Liliana valverde. Mi abuela italiana la preparaba y luego mi madre ,y asi se fue transmitiendo de generación en generación ,hoy mis hijas la hacen . Muchas gracias!

la receta para preparar Batate forma parte de nuestra sección Pastas donde podrás encontrar otras 142 recetas de Pastas. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
Participá y opiná
Votar o comentar
Dejanos tu opinión sobre la receta para preparar Batate o escribiendo un comentario.
5 puntos
4 puntos
3 puntos
2 puntos
1 puntos
Comentarios sobre Batate
Opiniones de nuestros visitantes sobre Batate
Comentario de Romy sobre Batate (02/02/2013 14:35)
Se ve ricas las voy a hacer unos d estos días
Escribí un comentario sobre la receta para preparar Batate
Encontrá otras recetas de Pastas en nuestra sección de recetas.
Formato especial para imprimir la receta Batate
Descarga la receta Batate en formato PDF
Si tienes alguna consulta sobre un ingrediente o término utilizado en la receta Batate consulta nuestro glosario de cocina.
Novedades en cocina
Batate
Sobre itematika.com
Condiciones de Uso y Privacidad
Términos legales
Quienes somos

Contacto
Contáctanos aquí