) y La receta para preparar La receta para preparar Pechugas rellenas con pasas forma parte de la categoría Carne de Aves
Ingredientes
Para preparar Pechugas rellenas con pasas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Pechugas de pollo, 4
- Ciruelas Pasas, 12
- Panceta ahumada, 12 fetas
- Miel, 2 cdas
- Salsa de soja, 6 cdas
- Sal y pimienta
- Manteca
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pechugas rellenas con pasas siguiendo las siguientes instrucciones:
Envuelva las ciruelas con las fetas de Panceta.
Realice un corte transversal a cada pechuga y rellena con tres ciruelas con Panceta cada una. Sazone con sal y pimienta.
Coloque las pechugas en una cacerola con manteca y cocinar pero no completamente.
En otra olla cacerola coloque la miel y la Salsa de soja. Caliente y agregue las pechugas para terminar la cocción. Deje enfriar en la salsa. Sirva el plato en frío.
Información final sobre Pechugas rellenas con pasas
- Cantidad: 4 porciones
- Categoría: Carne de Aves
- Dificultad: Media
- Frio/Caliente: Frío
- No Vegetariana
GraciasLa receta Pechugas rellenas con pasas fue enviada por Zulma iniguez. Muchas gracias!