Budin de zapallitos

Ingredientes y preparación de la receta Budin de zapallitos

Receta de Budin de zapallitos

La receta para preparar Budin de zapallitos forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Budin de zapallitos forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales

IngredientesPara preparar Budin de zapallitos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

3 Zapallitos pequeños
200 gr de Queso crema
2 cucharadas de fécula de maíz
50 grs de Queso rallado
3 Huevos
sal o pimienta y nuez moscada

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Budin de zapallitos siguiendo las siguientes instrucciones:

Rallar los zapallitos, agregar el queso crema, el queso de rallar, los huevos, la fécula y los condimentos.
Verter la mezcla en una budinera y llevarlo a baño de maría por espacio de 30 minutos. Desmoldar tibio (no olvidar sacarle el agua al rallar los zapallitos)


Datos Extras

GraciasLa receta Budin de zapallitos fue enviada por Graciela sarasola. Lo bueno de este plato que aporta solamente 132 calorías por lo que se recomienda a las personas que hacen dieta. Muchas gracias!

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