Receta de Budin de zapallitos
)La receta para preparar La receta para preparar Budin de zapallitos forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales
Ingredientes
Para preparar Budin de zapallitos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 3 Zapallitos pequeños
- 200 gr de Queso crema
- 2 cucharadas de fécula de maíz
- 50 grs de Queso rallado
- 3 Huevos
- sal o pimienta y nuez moscada
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Budin de zapallitos siguiendo las siguientes instrucciones:
Rallar los zapallitos, agregar el queso crema, el queso de rallar, los huevos, la fécula y los condimentos.
Verter la mezcla en una budinera y llevarlo a baño de maría por espacio de 30 minutos. Desmoldar tibio (no olvidar sacarle el agua al rallar los zapallitos)
Información final sobre Budin de zapallitos
- Cantidad: 6 porciones
- Categoría: Platos con Verduras/Cereales
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente:
- Vegetariana
GraciasLa receta Budin de zapallitos fue enviada por Graciela sarasola. Lo bueno de este plato que aporta solamente 132 calorías por lo que se recomienda a las personas que hacen dieta. Muchas gracias!