Torta casera

Ingredientes y preparación de la receta Torta casera

Receta de Torta casera

La receta para preparar Torta casera forma parte de la categoría Tortas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Torta casera tiene 147767 visitas, 84 votos () y 26 comentario/s

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IngredientesPara preparar Torta casera necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Para 1 kg:
1 kg. de Harina Leudante
1 Kg. de azúcar
12 huevos
1 litro de leche
600 gramos de Margarina
1 cucharadita de vainilla, ron o la esencia que desee (opcional)

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Torta casera siguiendo las siguientes instrucciones:

Batir el azúcar con la margarina hasta que este cremosa y con un color blancuzco, ella queda así.
Separar las claras de las Yemas, y reservar.
Agregar las Yemas (una a una) e ir batiendo hasta terminar todas. Añadir la vainilla o esencia deseada (opcional).
Empezar con una taza de harina, añadir una taza de leche y continuar batiendo. Después, agregar otra taza de harina y así repetir hasta que se termine la mezcla (empezar con harina y terminar con harina).
Aparte, se baten a punto de nieve las claras y se incorporan a la mezcla.
Pre-calentar el horno a 350 grados, colocar la mezcla por 1 hora o hasta que se cocine (introducir un palito de madera para saber si esta lista por dentro).


Datos ExtrasCantidad:10-12 porciones; Categoría: Tortas; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Frío; Vegetariana;
Puntaje: 3.89 (84 votos)

GraciasLa receta Torta casera fue enviada por Sandra maniglia. Muchas gracias!

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Comentarios sobre Torta casera
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Comentario de Manuel sobre Torta casera (26/02/2014 23:33)
Hola que tal, Hice la torta por probar, cuando vi los comentarios admito que me sorprendí un poco y mis expectativas se vinieron abajo pero cuando la saque del horno quede sorprendido... ¡Realmente es... Ver comentario completo
Comentario de Noris sobre Torta casera (12/02/2014 23:39)
Me pareciera q esa receta es para una torta de esas q venden en las esquinas porq lleva mucha harina, huevos y leche pienso que quedara muy pesada
Comentario de Angela sobre Torta casera (22/01/2014 12:04)
Gracias, asi me la enseñaron a hacer en la escuela básica de repostería, además, batir las yemas con la esencia de vainilla y el ron antes de añadirlas , colocar un envase con agua en el horno,y... Ver comentario completo
Comentario de RAQUEL sobre Torta casera (05/09/2013 12:18)
Gracias por difundir estas recetas que para mi han sido de mucho aprendizaje Dios les bendiga por ello.
Comentario de YEISY sobre Torta casera (16/08/2013 21:07)
12 huevos me parece mucho yo le coloco menos y me queda bien y también le coloco tres taza de azúcar
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