Bizcochuelo especial

La receta para preparar la receta para preparar Bizcochuelo especial forma parte de la categoría Tortas

IngredientesPara preparar Bizcochuelo especial necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

300 gr de harina común
6 huevos
1 pocillito de Agua hirviendo
400 gr de azúcar
ralladura de Naranja o esencia a gusto

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Bizcochuelo especial siguiendo las siguientes instrucciones:

Batir las claras a nieve y agregar 200 gr de azúcar. En otro recipiente batir las Yemas con los 200 gr de azúcar restante, agregar el agua hirviendo, la esencia y la harina. Mezclar todo muy bien y por último incorporar las claras en forma envolvente.