Pechuguitas simples

Ingredientes y preparación de la receta Pechuguitas simples

Receta de Pechuguitas simples

La receta para preparar Pechuguitas simples forma parte de la categoría Carne de Aves. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Pechuguitas simples forma parte de la categoría Carne de Aves

IngredientesPara preparar Pechuguitas simples necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Pechuga de pollo sin piel ni grasa, 1
Aceto balsámico, 2 cucharadas
Orégano, 1 cucharada
Estragón, 1 cucharada
Jugo de 1/2 limón
Sal
Pimienta negra de molinillo

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pechuguitas simples siguiendo las siguientes instrucciones:

Cortar la pechuga en filetes finos.
Mezclar en un bol los demás ingredientes, agregar los filetes de pechuga y cuidar que queden bien cubiertos para que se impregnen con la mezcla.
Guardar tapado en la heladera como mínimo 4 horas, para que se maceren.
Calentar una plancha churrasquera o sartén. Cuando este bien caliente, humedecer con roció vegetal y cocinar los filetes de pechuga aproximadamente 5 minutos de cada lado.
Servir con ensalada de tomate y lechuga o la Guarnición que se prefiera


Datos ExtrasCategoría: Carne de Aves; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 4.00 (1 votos)

GraciasLa receta Pechuguitas simples fue enviada por Nancy Burgos. Variante para la maceración: 3 cucharadas de mostaza Jugo de 1 limón 1 cucharada de miel Sal Pimienta Romero Tomillo Mezclar todos los ingredientes y utilizar para macerar las pechugas. Muchas gracias!

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