Pollo al horno con cerveza

Ingredientes y preparación de la receta Pollo al horno con cerveza

Receta de Pollo al horno con cerveza

La receta para preparar Pollo al horno con cerveza forma parte de la categoría Carne de Aves. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Pollo al horno con cerveza tiene 6142 visitas, 7 votos () y 1 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Pollo al horno con cerveza forma parte de la categoría Carne de Aves

IngredientesPara preparar Pollo al horno con cerveza necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 pollo trozado
Sal y pimienta
Jugo de 5 limones
Tomillo
Menta fresca o Perejil (o cualquier hierba de su preferencia)
3 dientes de ajo
Aceite de oliva
Mostaza
Cerveza negra, 500 cc aproximadamente

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo al horno con cerveza siguiendo las siguientes instrucciones:

Trozar el pollo en 8 partes, salpimentarlo y acomodarlo en una asadera o fuente para horno.
En un bol disponer los dientes de ajos picados, el Perejil picado o Menta fresca, la mostaza, el tomillo, y el jugo de los limones. Mezclar, bañar el pollo con la preparación y agregar un poco de cerveza.
Llevar a horno a 180º durante 1-1/2 hora.
Durante la cocción ir rociando con cerveza.


Datos ExtrasCantidad:4 porciones; Categoría: Carne de Aves; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 4.00 (7 votos)

GraciasLa receta Pollo al horno con cerveza fue enviada por Guillermo mussa. Me gustaría saber que tal les salió. Muchas gracias!

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Comentarios sobre Pollo al horno con cerveza
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Comentario de Jorge prieto sobre Pollo al horno con cerveza (15/12/2008 20:05)
Les felicito por estas recetasd
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