)La receta para preparar la receta para preparar Macarrones a la Carbonada forma parte de la categoría Pastas
IngredientesPara preparar Macarrones a la Carbonada necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
2 paquetes de 200 grs de macarrones o espagguetti c/u
Agua
Tocino ahumado en cuadritos
1 cucharada de Margarina
Queso rallado
sal a gusto
aceite para el Agua
2 dientes de Ajo cortados en cuadritos para dar gusto
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Macarrones a la Carbonada siguiendo las siguientes instrucciones:
Colocar agua en una olla con poquita sal y poquito Aceite para que no se peguen los macarrones. Cuando el agua haya hervido, colocar los macarrones y cuando ya estén, sacarlos en colador y colocarles agua al tiempo para que no se peguen.
En una olla colocar una cucharada de margarina, dejar derretir, añadir el Tocino y los dientes de ajo. Freír y después agregar los macarrones y listo, rociar el queso al servir.
GraciasLa receta Macarrones a la Carbonada fue enviada por Mayra Abrego. Es bueno servir caliente, es un plato delicioso, se llama a la carbonada por que el tocino es ahumado. Muchas gracias!
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