Pollo Josefina

Ingredientes y preparación de la receta Pollo Josefina

Receta de Pollo Josefina

La receta para preparar Pollo Josefina forma parte de la categoría Carne de Aves. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Pollo Josefina forma parte de la categoría Carne de Aves

IngredientesPara preparar Pollo Josefina necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 pollo trozado
2 cebollas grandes
1 litro de Caldo de verduras
1/2 kg de Papas cortadas en juliana
aceite necesario
2 latas de arvejas

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo Josefina siguiendo las siguientes instrucciones:

En una sarten dorar bien las presas de pollo. En otra, freír las papas y reservar. Luego, Rehogar las cebollas cortadas bien chiquitas y cuando estén, agregar el Caldo y el pollo.
Dejar que se cocine bien, luego agregamos las papas y las arvejas y que lo disfruten.


Datos ExtrasCategoría: Carne de Aves; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 1.00 (1 votos)

GraciasLa receta Pollo Josefina fue enviada por Rosa montenegro. Esta receta se realiza en mi familia desde hace 100 años Muchas gracias!

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