Receta de Pollo Josefina
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)La receta para preparar La receta para preparar Pollo Josefina forma parte de la categoría Carne de Aves
Ingredientes
Para preparar Pollo Josefina necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1 pollo trozado
- 2 cebollas grandes
- 1 litro de Caldo de verduras
- 1/2 kg de Papas cortadas en juliana
- aceite necesario
- 2 latas de arvejas
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo Josefina siguiendo las siguientes instrucciones:
En una sarten dorar bien las presas de pollo. En otra, freír las papas y reservar. Luego, Rehogar las cebollas cortadas bien chiquitas y cuando estén, agregar el Caldo y el pollo.
Dejar que se cocine bien, luego agregamos las papas y las arvejas y que lo disfruten.
Información final sobre Pollo Josefina
- Categoría: Carne de Aves
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Caliente
- No Vegetariana
Puntaje: 1.00 (1 votos)
GraciasLa receta Pollo Josefina fue enviada por Rosa montenegro. Esta receta se realiza en mi familia desde hace 100 años Muchas gracias!
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