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Masa para empanadas

Ingredientes y preparación de la receta Masa para empanadas

Receta de Masa para empanadas

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La receta para preparar La receta para preparar Masa para empanadas forma parte de la categoría Masas base y Panes

Ingredientes

Para preparar Masa para empanadas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Masa para empanadas siguiendo las siguientes instrucciones:

Mezclar la harina con el azúcar y formar una corona. Agregar los huevos, la leche, y la grasa derretida.

Amasar e ir agregando de a poco el agua con la sal diluída hasta formar una masa elástica y tierna. Dejar reposar durante 30 minutos.

Estirar del grosor deseado y luego cortar con un cortante redondo.

Información final sobre Masa para empanadas

  • Cantidad: 12 unidades
  • Categoría: Masas base y Panes
  • Dificultad: Baja
  • Frio/Caliente: Frío
  • No Vegetariana
Puntaje: 3.57 (7 votos)
La receta para preparar Masa para empanadas forma parte de nuestra sección Masas base y Panes donde podrás encontrar otras 68 recetas de Masas base y Panes. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Masa para empanadas
Comentario de Julio César Barrera (01/04/2013 18:59)
No especifica la receta la cantidad de agua, lo cual es necesario ya que la sal va diluída en ella. Si fuera "cantidad necesaria" hasta que la masa quede elástica y tierna, se podría mezclar la sal..."Ver comentario completo
Comentario de Myrtza Guadamuz (24/06/2012 19:33)
Me gusto mucho, es muy bueno saber cocinar maximo cuando eres una abuela querendona, yo cocino para mis nietos, millones de gracias.
Comentario de Ildemaro rodriguez (24/06/2010 00:38)
Este tipo de masa se puede separar con con plástico entre discos y se puede congelar y utilizar cuando se necesite?
Comentario de Carlos sanchez (18/10/2008 23:29)
Deberían incluir la harina de maíz, y especificar así como hacen con la masa de hojaldre. cuando hablan de harina común a cual se refieren? a la harina de trigo? gracias por la oportunidad y que Dios..."Ver comentario completo