La receta para preparar la receta para preparar Bife envuelto forma parte de la categorÃa Carnes
IngredientesPara preparar Bife envuelto necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
2 bifes grandes de paleta o Bola de lomo
1 morrón
fetas de Panceta a gusto
Sal y pimenta
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Bife envuelto siguiendo las siguientes instrucciones:
Estirar los bifes y condimentar con sal y pimienta.
Distribuir sobre la carne las fetas de Panceta y el morrón cortado en tiritas. Envolver, pinchar con escarbadientes o pinchecitos de acero.
Colocar sobre placa para horno y cocinar.
Se pueden acompañar con fideos, Puré o ensalada a gusto.
GraciasLa receta Bife envuelto fue enviada por Eliana mora. Me la paso un carnicero alemán, yo agregue el morrón. Soy Argentina, asà que esta receta sera Alemana-Argentina Muchas gracias!