) y La receta para preparar La receta para preparar Lupines en salmuera forma parte de la categoría Entremeses Frios
Ingredientes
Para preparar Lupines en salmuera necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1 kg de lupines secos
- Agua
- Sal
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Lupines en salmuera siguiendo las siguientes instrucciones:
Poner los Lupines secos en agua fría durante tres días. El agua debe ser abundante.
Al cuarto día, ponerlos a hervir en agua con sal. Lavarlos y colocarlos nuevamente en agua durante otros 2 o 3 días.
Escurrirlos y comerlos como antojos con sal y limón.
Información final sobre Lupines en salmuera
- Categoría: Entremeses Frios
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana
Puntaje: 4.69 (26 votos)
GraciasLa receta Lupines en salmuera fue enviada por Carlos Anselmi. Muchas gracias!
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Dejanos tu opinión sobre La receta para preparar Lupines en salmuera o escribiendo un comentario.Comentario de María Estela Cano (02/01/2015 19:41)
Gracias muy linda la receta salieron muy ricos gracias
Comentario de Norma gladys (01/04/2014 21:39)
Hola, tengo dudas con un frasco de lupinos, se les hizo una capa entre verde y naranja una vez abierto, y son para la venta. Se les cambia el agua con sal para conservarlos, como a las aceitunas o los..."Ver comentario completo
Comentario de Andrea (02/12/2013 20:03)
Hola quisiera saber cuánto tiempo duran los lupines en salmuera por favor. Gracias!
Comentario de Javier Rodriguez (04/09/2012 15:49)
Yo los preparo de una antigua receta de familia (60 años) remojo: 24 horas
cambio de agua y hervor de 1,30 a 2 horas con abundante sal, dejar en esa agua 24 horas, pasar a otro contenedor y cambiar el..."Ver comentario completo
Comentario de Roncoroni (05/08/2012 20:51)
Hola , yo los hice y me quedaron muy amargos no se en que falle, los herví y los deje enfriar en el agua que se hirvieron , puede ser por eso.