Cebiche de pollo caliente

Ingredientes y preparación de la receta Cebiche de pollo caliente

Receta de Cebiche de pollo caliente

La receta para preparar Cebiche de pollo caliente forma parte de la categoría Carne de Aves. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Cebiche de pollo caliente forma parte de la categoría Carne de Aves

IngredientesPara preparar Cebiche de pollo caliente necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1,5 kg de pollo trozado
3 cebollas cortadas no tan delgadas
Ají amarillo licuado
Sal, pimienta, ajos
1 ají limo
jugo de 12 limones

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Cebiche de pollo caliente siguiendo las siguientes instrucciones:

En un bol, poner el pollo en trozos bien lavado y seco, sazonar con sal, pimienta, ajos, el ají amarillo y el limón, dejar por 10 minutos.
En una olla, quemar el ají limo, vaciar el contenido que se dejó reposar y cocinar por 20 minutos. Corregir la sal y listo.


Datos Extras

GraciasLa receta Cebiche de pollo caliente fue enviada por Dante torres zelada. Servir con yucas o papas, Muchas gracias!

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Comentarios sobre Cebiche de pollo caliente
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Comentario de Elsa sobre Cebiche de pollo caliente (20/04/2010 11:35)
Hola hoy cocinare esta receta mñana te contare q tal me quedo ok muchas graciassssssssssssssss
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