Tallarines con espinacas

Ingredientes y preparación de la receta Tallarines con espinacas

Receta de Tallarines con espinacas

La receta para preparar Tallarines con espinacas forma parte de la categoría Pastas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Tallarines con espinacas forma parte de la categoría Pastas

IngredientesPara preparar Tallarines con espinacas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1/2 paquete de Tallarines
1/2 cucharadita de sal
1 taza de Espinacas cocidas
1 taza del Agua de cocción de las Espinacas
1 cucharadita de almidón de maíz
queso rallado

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tallarines con espinacas siguiendo las siguientes instrucciones:

Disolver el almidón en la taza de agua de las espinacas. Colocar en una olla a fuego lento junto con las espinacas, hasta formar una especie de salsa.
Cocinar los tallarines, lavar en agua fría y colar. Agregar a la salsa hasta que se calienten lo suficiente para servirlos.
Servir y espolvorear con queso parmesano.


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Comentarios sobre Tallarines con espinacas
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Comentario de ALICIA D'ARCO sobre Tallarines con espinacas (19/06/2008 13:26)
Supongo que se deben procesar las espinacas antes de agregarles el agua con el almidón de maíz, ¿verdad? gracias.
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