Crema de lentejas

Ingredientes y preparación de la receta Crema de lentejas

Receta de Crema de lentejas

La receta para preparar Crema de lentejas forma parte de la categoría Sopas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Crema de lentejas tiene 6397 visitas, 2 votos ()

La receta para preparar la receta para preparar Crema de lentejas forma parte de la categoría Sopas

IngredientesPara preparar Crema de lentejas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

400 grs de Lentejas
100 grs de cebollas
2 Tomates
2 Zanahorias
150 grs de acelga
1 cabeza de Ajos
1 cucharada de Harina
Aceite de oliva
2 hojas de Laurel
1 pizca de Pimentón
Sal

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Crema de lentejas siguiendo las siguientes instrucciones:

Lavar bien las verduras, pelar y cortar los tomates, cortar finamente la acelga y las zanahorias en rodajas.
Poner a cocinar las lentejas con el ajo, el laurel, los tomates, la acelga y las zanahorias, y añadir sal.
Mientras tanto, sofreír la cebolla y cuando esté dorada, añadir la harina, una pizca de pimentón y diluir todo con un poco del Caldo de las lentejas.
Pasar luego por la batidora y después por el chino para obtener una crema fina. Servir bien caliente


Datos Extras
la receta para preparar Crema de lentejas forma parte de nuestra sección Sopas donde podrás encontrar otras 88 recetas de Sopas. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
Participá y opiná
Votar o comentar
Dejanos tu opinión sobre la receta para preparar Crema de lentejas o escribiendo un comentario.
5 puntos
4 puntos
3 puntos
2 puntos
1 puntos
Comentarios sobre Crema de lentejas
Opiniones de nuestros visitantes sobre Crema de lentejas
No hay comentarios.
Escribí un comentario sobre la receta para preparar Crema de lentejas
Encontrá otras recetas de Sopas en nuestra sección de recetas.
Formato especial para imprimir la receta Crema de lentejas
Descarga la receta Crema de lentejas en formato PDF
Si tienes alguna consulta sobre un ingrediente o término utilizado en la receta Crema de lentejas consulta nuestro glosario de cocina.
Novedades en cocina
Crema de lentejas
Sobre itematika.com
Condiciones de Uso y Privacidad
Términos legales
Quienes somos

Contacto
Contáctanos aquí