Hamburguesas con hierbas aromáticas

Ingredientes y preparación de la receta Hamburguesas con hierbas aromáticas

Receta de Hamburguesas con hierbas aromáticas

La receta para preparar Hamburguesas con hierbas aromáticas forma parte de la categoría Carnes. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Hamburguesas con hierbas aromáticas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

250 gr de carne picada
1/4 cucharadita de Pimienta negra
1/4 cucharadita de Romero
2 rebanadas finas de cebolla
2 rebanadas finas de Tomate
2 panes de hamburguesa
SALSA:
1/4 taza de yogur sin sabor
1/4 taza de Pepino picado
1/4 cucharadita de Albahaca seca
1/8 cucharadita de sal

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Hamburguesas con hierbas aromáticas siguiendo las siguientes instrucciones:

Mezclar ligeramente la carne, la pimienta, el Romero y el tomillo. Hacer con la mezcla dos hamburguesas.
Hacer una salsa mezclando el yogur, el pepino, la albahaca y la sal. Reservar.
Poner un sarten a calentar sobre fuego mediano durante 5 minutos. Cocinar las hamburguesas unos 7 a 8 minutos. Colocar tres hojas de papel de cocina sobre un plato y poner la carne. Dejar que se escurra por un minuto. Mientras tanto, agregar el tomate y la cebolla a los panes. Agregar luego las hamburguesas, poner la salsa encima de la hamburguesa, tapar formando un sandwich y servir.


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