Sopa paraíso

Ingredientes y preparación de la receta Sopa paraíso

Receta de Sopa paraíso

La receta para preparar Sopa paraíso forma parte de la categoría Sopas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Sopa paraíso necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 cubito de Caldo de carne
4 Huevos
4 cucharadas de Pan rallado
4 cucharadas de Queso rallado
Nuez moscada rallada
Sal y pimienta a gusto

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Sopa paraíso siguiendo las siguientes instrucciones:

Disolver el Caldo de carne en un litro de agua caliente.
Aparte, batir las claras a nieve, añadir las Yemas de a una y luego el pan rallado mezclado con el queso. Agregar sal, pimienta y nuez moscada.
Añadir esta preparación por cucharaditas al Caldo hirviendo. Dejar cocer cinco minutos y servir inmediatamente.
En caso de espesar mucho, añadir una taza de agua caliente.


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