Garbanzos con picadillo

Ingredientes y preparación de la receta Garbanzos con picadillo

Receta de Garbanzos con picadillo

La receta para preparar Garbanzos con picadillo forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Garbanzos con picadillo forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales

IngredientesPara preparar Garbanzos con picadillo necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

500 gr de Garbanzos
2 manojos de Espinacas
1 cebolla grande
1 Tomate
1 hoja de Laurel
2 dientes de Ajo
1 puñado de avellanas
1 trozo de Pan frito
1 cucharadita de Pimentón dulce

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Garbanzos con picadillo siguiendo las siguientes instrucciones:

Dejar en remojo los garbanzos la noche anterior.
Picar el tomate y la cebolla. Trocear las espinacas y hacer un picadillo con las avellanas, el pan y los ajos.
Cocinar los garbanzos, y cuando falten unos diez minutos, añadirle las espinacas troceadas.
Aparte, freír el tomate con la cebolla y añadirle el picadillo. Echar esta preparación a los garbanzos, añadirle una cucharadita de pimentón dulce, el laurel y dejar cocer unos diez minutos más.


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