Receta de Garbanzos con picadillo
)La receta para preparar La receta para preparar Garbanzos con picadillo forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales
Ingredientes
Para preparar Garbanzos con picadillo necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 500 gr de Garbanzos
- 2 manojos de Espinacas
- 1 cebolla grande
- 1 Tomate
- 1 hoja de Laurel
- 2 dientes de Ajo
- 1 puñado de avellanas
- 1 trozo de Pan frito
- 1 cucharadita de Pimentón dulce
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Garbanzos con picadillo siguiendo las siguientes instrucciones:
Dejar en remojo los garbanzos la noche anterior.
Picar el tomate y la cebolla. Trocear las espinacas y hacer un picadillo con las avellanas, el pan y los ajos.
Cocinar los garbanzos, y cuando falten unos diez minutos, añadirle las espinacas troceadas.
Aparte, freír el tomate con la cebolla y añadirle el picadillo. Echar esta preparación a los garbanzos, añadirle una cucharadita de pimentón dulce, el laurel y dejar cocer unos diez minutos más.
Información final sobre Garbanzos con picadillo
- Cantidad: 4 personas
- Categoría: Platos con Verduras/Cereales
- Dificultad: Media
- Frio/Caliente: Caliente
- Vegetariana