Ensalada de arroz y mandarinas

Ingredientes y preparación de la receta Ensalada de arroz y mandarinas

Receta de Ensalada de arroz y mandarinas

La receta para preparar Ensalada de arroz y mandarinas forma parte de la categoría Ensaladas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Ensalada de arroz y mandarinas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1-1/4 tazas de Arroz
4 mandarinas peladas
3 Cebollas pequeñas
1/4 de taza de maní o Almendras picadas
Pimienta negra
3 cucharadas de Mayonesa

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ensalada de arroz y mandarinas siguiendo las siguientes instrucciones:

Hervir agua con sal en una cacerola y cocinar el arroz durante 10 minutos.
Mientras, pelar y cortar en gajos las mandarinas y picar las cebollas.
Una vez listo el arroz, escurrir, lavar y Verter en una ensaladera junto con las mandarinas, las cebollas, el maní o almendras y mezclar bien. Añadir la mayonesa y la pimienta. Revolver y servir frío.


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