La receta para preparar Tallarines con calamares tiene 125 visitas, 2 votos (
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La receta para preparar Tallarines con calamares forma parte de la categoría Pastas.
IngredientesPara preparar Tallarines con calamares necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
1/2 kilo de tentáculos de calamar
3/4 paquete de Tallarines secos
1/2 kilo de Tomates
2 Cebollas medianas
1/2 Pimiento rojo
3 dientes de Ajo
Sal, pimienta y condimento para pizza a gusto
Aceite y Agua, cantidad necesaria
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tallarines con calamares siguiendo las siguientes instrucciones:
Limpiar los tentáculos y darles un hervor de 5 minutos en una cacerola con agua y un poco de condimento de provenzal. Retirar y reservar.
Poner en una cacerola a hervir agua con sal y un poco de aceite, y cocinar allí los tallarines.
En una sartén, poner a Rehogar la cebolla y el pimiento cortados en trozos pequeños. Agregar el ajo también picado. Incorporar luego los tomates previamente picados y formar la salsa. Condimentar con sal, pimienta y condimentos a gusto.
Una vez hecha la salsa, agregar los tentáculos de calamar ya hervidos y dejar que se integren con la salsa.
Servir los tallarines mezclados con la salsa y decorados con los tentáculos.
CalificaciónTallarines con calamares esta calificada como una receta de dificultad Moderada, es un plato que se sirve Caliente y No Vegetariana.
GraciasLa receta Tallarines con calamares fue enviada por Cristián Clemente. Muchas gracias!
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