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Croissant vainillado

Ingredientes y preparación de la receta Croissant vainillado

Receta de Croissant vainillado

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La receta para preparar La receta para preparar Croissant vainillado forma parte de la categoría Reposterias

Ingredientes

Para preparar Croissant vainillado necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 280 gr de harina
  • 200 gr de manteca
  • 100 gr de Nueces en polvo
  • 100 gr de Azúcar
  • 1 sobre de azúcar vainillado
  • 2 cucharadas de Crema de leche

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Croissant vainillado siguiendo las siguientes instrucciones:

Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa uniforme. Dejar reposar durante dos horas en la heladera.

Pasado ese tiempo, estirar la masa de 1 cm de espesor aproximadamente y cortar en triángulos. Enrollar para darle la forma de croissant y apretar un poco en las puntas.

Colocar en el horno a una temperatura de 150º durante 10 minutos, con mucha atención a esta operación ya que el polvo de nueces se podría quemar. Pasado el tiempo, retirar del horno y pasar uno por uno en una fuente en la que haya azúcar y azúcar vainillado.

Información final sobre Croissant vainillado

  • Categoría: Reposterias
  • Dificultad: Media
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 5.00 (1 votos)
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