Fritos de manzana

Ingredientes y preparación de la receta Fritos de manzana

Receta de Fritos de manzana

La receta para preparar Fritos de manzana forma parte de la categoría Reposterias. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Fritos de manzana forma parte de la categoría Reposterias

IngredientesPara preparar Fritos de manzana necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

4 Manzanas
150 gr. de harina
50 gr. de azúcar
1 huevo
1 Naranja
1/2 vaso de leche
1/2 cucharadita de Levadura en polvo
1 cucharada de Pasas
Vino blanco dulce
azucar glass
1 cucharadita de Aceite
Sal

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Fritos de manzana siguiendo las siguientes instrucciones:

Colocar las pasas con dos cucharadas de vino para ablandarlas.
En un bol colocar el huevo, añadir el azúcar removiendo, la Levadura en polvo, el Aceite y el jugo de la naranja. Incorporar poco a poco la harina y diluirlo con la leche, añadir un poco de sal.
Pelar las manzanas, cortarlas en laminas muy finas y añadirlas a la masa. Sumar las pasas escurridas y diluir con un poco de vino si hace falta. Calentar el aceite, colocar cucharaditas de la masa preparada y freír hasta que este dorado. Escurrir y servir espolvoreado con Azúcar glass


Datos ExtrasCategoría: Reposterias; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: Caliente; Vegetariana;
Puntaje: 4.00 (1 votos)

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