La receta para preparar Torrejas de camarón tiene 274 visitas, 0 votos (
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La receta para preparar Torrejas de camarón forma parte de la categoría Pescado y Mariscos.
IngredientesPara preparar Torrejas de camarón necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
100 gr camarón en polvo
2 Huevos
50 gr de Harina común
pimienta a gusto
mejorana o hierbas a elección
1 diente de ajo (opcional)
1 trozo de cebolla (opcional)
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Torrejas de camarón siguiendo las siguientes instrucciones:
Muy sencillo: batir los huevos, agregar las hierbas, pimienta y camarón, en lluvia la harina. No es necesario añadir sal ya que el camarón es salado. Si queda blandito, agregar un poquito mas de harina, pero mejor la mezcla blanda para que queden tiernitas y no se rompan al cocinar.
Freír con Aceite común, ya que el camarón es muy gustoso. Si se desea poner un ajo picado y un trozo de cebolla para dar gusto especial a esta sencilla preparación.
Se puede acompañar con ensalada de arroz primavera o Puré de berenjenas, papas o zapallo!!
CalificaciónTorrejas de camarón esta calificada como una receta de dificultad Baja, es un plato que se sirve y No Vegetariana.
GraciasLa receta Torrejas de camarón fue enviada por Ana maria rodriguez gongora.
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