Torrejas de camarón

Ingredientes y preparación de la receta Torrejas de camarón

Receta de Torrejas de camarón

La receta para preparar Torrejas de camarón forma parte de la categoría Pescado y Mariscos. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Torrejas de camarón tiene 8882 visitas, 2 votos () y 2 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Torrejas de camarón forma parte de la categoría Pescado y Mariscos

IngredientesPara preparar Torrejas de camarón necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

100 gr camarón en polvo
2 Huevos
50 gr de Harina común
pimienta a gusto
mejorana o hierbas a elección
1 diente de ajo (opcional)
1 trozo de cebolla (opcional)

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Torrejas de camarón siguiendo las siguientes instrucciones:

Muy sencillo: batir los huevos, agregar las hierbas, pimienta y camarón, en lluvia la harina. No es necesario añadir sal ya que el camarón es salado. Si queda blandito, agregar un poquito mas de harina, pero mejor la mezcla blanda para que queden tiernitas y no se rompan al cocinar.
Freír con Aceite común, ya que el camarón es muy gustoso. Si se desea poner un ajo picado y un trozo de cebolla para dar gusto especial a esta sencilla preparación.
Se puede acompañar con ensalada de arroz primavera o Puré de berenjenas, papas o zapallo!!


Datos Extras

GraciasLa receta Torrejas de camarón fue enviada por Ana maria rodriguez gongora. Me encantan todo, esta simple y fácil de hacer!!!!! gracias Muchas gracias!

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Comentarios sobre Torrejas de camarón
Opiniones de nuestros visitantes sobre Torrejas de camarón
Comentario de LULA sobre Torrejas de camarón (09/04/2012 18:08)
En mi pueblo les llamamos tortas de camarón y se ponen en una salsa de chiles rojo y con nopalitos quedan muy ricos pruebalos!!!!!! 5
Comentario de Juan escutia sobre Torrejas de camarón (22/05/2008 02:43)
Esta vien rica las torrejas
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