Champiñones Rellenos

Ingredientes y preparación de la receta Champiñones Rellenos

Receta de Champiñones Rellenos

La receta para preparar Champiñones Rellenos forma parte de la categoría Guarniciones. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Champiñones Rellenos forma parte de la categoría Guarniciones

IngredientesPara preparar Champiñones Rellenos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

18 Champiñones grandes
6 Aceitunas negras picadas
3 cdas de crema
3 cdas de coñac
Manteca
Sal
Pimienta
Perejil picado

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Champiñones Rellenos siguiendo las siguientes instrucciones:

Lavar con cuidado los champiñones y quitarles el tronco.
En un bol mezclar las aceitunas con la crema de leche, el coñac y lo tronquitos picados.
Rellenar los champiñones y ubicarlos en una fuente previamente enmantecada. Espolvorear con Perejil y cubrir con papel de aluminio.
Cocinar en horno suave de 10 a 15 minutos.
Servir acompañado con carne de ave.


Datos ExtrasCantidad:6 porciones; Categoría: Guarniciones; Dificultad: Media; Frio/Caliente: Caliente; Vegetariana;
Puntaje: 2.00 (1 votos)

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