Frutas a la Lulu

Ingredientes y preparación de la receta Frutas a la Lulu

Receta de Frutas a la Lulu

La receta para preparar Frutas a la Lulu forma parte de la categoría Postres. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Frutas a la Lulu necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 pote de Crema de leche de 350 cc
1 pote de azúcar
1 pote de Harina leudante
2 Huevos
Frutas de estación

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Frutas a la Lulu siguiendo las siguientes instrucciones:

En un bols, mezclar a mano el pote de crema con el pote de azúcar, agregar de a uno los huevos y por último incorporar la harina tamizándola en el momento, unir la preparación y volcar la mitad en un molde previamente acaramelado y cubierto con frutas de estación (manzanas, peras, duraznos, ananá, mango) cualquiera de ellas, si son dos mejor. Acomodar nuevamente las frutas y terminar el llenado con el resto de la preparación.
Cocinar en horno previamente calentado por espacio de 45 minutos, mas o menos, a 180 grados. Dejar enfriar a temperatura ambiente, despegar los bordes, pasar por la base por el calor de una Hornalla y desmoldar suavemente. Se puede servir tibio con una bocha de helado o frío con crema. Exquisito.


Datos ExtrasCantidad:12 porciones; Categoría: Postres; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: ; Vegetariana;
Puntaje: 4.46 (13 votos)

GraciasLa receta Frutas a la Lulu fue enviada por Ana Maria Blasco. Atención: cuando digo pote, es el mismo pote de la crema para el resto de los ingredientes. A disfrutarlo. Muchas gracias!

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Comentarios sobre Frutas a la Lulu
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Comentario de Cristiana Bravo sobre Frutas a la Lulu (01/02/2015 15:16)
El primer ingrediente especifíca la cantidad, no así respecto a el azúcar y la harina. En mi país, República Dominicana, los dos últimos ingredientes no se adquieren en pote, razón la cual me gustaría... Ver comentario completo
Comentario de Alegría Araujo sobre Frutas a la Lulu (04/07/2011 21:59)
Simplemente MUY BUENA, simple y deliciosa.
Comentario de Angina Salazar sobre Frutas a la Lulu (09/02/2009 22:36)
Desde Venezuela mis saludos y agradecimientos por tan rica preparación de frutas, presentada con helado de vainillas y menta, deliciosa.
Comentario de Ana sofía aguiar sobre Frutas a la Lulu (06/02/2009 22:21)
quisiera saber si la sra ana m blasco es la chef que conocí en monterrey en mejico, ella preparó la recepción del crucero de mi promoción. excelente
Comentario de Amalia Osorio sobre Frutas a la Lulu (23/09/2008 08:23)
Muy buena,calidad y presentación, cuidado con el caramelo de base, debe ser de color ámbar, os digo por experiencia.
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