Frutas a la Lulu

Ingredientes y preparación de la receta Frutas a la Lulu

Receta de Frutas a la Lulu

La receta para preparar Frutas a la Lulu forma parte de la categoría Postres. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.

La receta para preparar Frutas a la Lulu tiene 215 visitas, 7 votos () y 7 comentario/s

La receta para preparar Frutas a la Lulu forma parte de la categoría Postres.

IngredientesPara preparar Frutas a la Lulu necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 pote de Crema de leche de 350 cc
1 pote de azúcar
1 pote de Harina leudante
2 Huevos
Frutas de estación

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Frutas a la Lulu siguiendo las siguientes instrucciones:

En un bols, mezclar a mano el pote de crema con el pote de azúcar, agregar de a uno los huevos y por último incorporar la harina tamizándola en el momento, unir la preparación y volcar la mitad en un molde previamente acaramelado y cubierto con frutas de estación (manzanas, peras, duraznos, ananá, mango) cualquiera de ellas, si son dos mejor. Acomodar nuevamente las frutas y terminar el llenado con el resto de la preparación.
Cocinar en horno previamente calentado por espacio de 45 minutos, mas o menos, a 180 grados. Dejar enfriar a temperatura ambiente, despegar los bordes, pasar por la base por el calor de una Hornalla y desmoldar suavemente. Se puede servir tibio con una bocha de helado o frío con crema. Exquisito.

GlosarioSi tienes alguna consulta sobre un ingrediente o término utilizado en la receta Frutas a la Lulu consulta nuestro glosario de cocina.

CalificaciónFrutas a la Lulu esta calificada como una receta de dificultad Moderada, es un plato que se sirve y Vegetariana.

GraciasLa receta Frutas a la Lulu fue enviada por Ana Maria Blasco.

Comentario del autor: Atención: cuando digo pote, es el mismo pote de la crema para el resto de los ingredientes. A disfrutarlo.
Muchas gracias!

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Comentarios sobre "Frutas a la Lulu"
Comentario de Amalia Osorio sobre Frutas a la Lulu (23/09/2008 08:23)
Muy buena,calidad y presentación, cuidado con el caramelo de base, debe ser de color ámbar, os digo por experiencia.
Comentario de Alicia Sánchez Mignano sobre Frutas a la Lulu (30/06/2008 17:07)
Muy buena y rendidora, la terminación exelente, es para lucirce.Gracias.
Comentario de Carmela Osorio sobre Frutas a la Lulu (21/04/2008 22:59)
Rica, riquísima y muy fácil
Comentario de Rocío de la Fuente sobre Frutas a la Lulu (05/04/2008 21:41)
La verdad que habeis publicado una buena receta, a falta de frutos frescos, la preparé con enlatados, muy bien, os aporto una nueva idea.
Comentario de Ana Sofía Betyh sobre Frutas a la Lulu (05/04/2008 15:53)
Es muy práctica , económica y rica para reunión con muchos comensales.Gracias por tan buenas recetas.
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