Pasta Frola IV

Ingredientes y preparación de la receta Pasta Frola IV

Receta de Pasta Frola IV

La receta para preparar Pasta Frola IV forma parte de la categoría Reposterias. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Pasta Frola IV forma parte de la categoría Reposterias

IngredientesPara preparar Pasta Frola IV necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

400 gr. de Harina Leudante
200 gr. de mantequilla o manteca
7 cucharadas soperas de azúcar
2 yemas de huevo
1 huevo entero
1 cucharadita de Esencia de vainilla
400 gr. de dulce de Membrillo

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pasta Frola IV siguiendo las siguientes instrucciones:

Para la masa, colocar la harina con el azúcar y la mantequilla en un recipiente, y unir todos los ingredientes hasta formar un arenado.
Incorporar en la preparación anterior las Yemas, el huevo y la esencia, y mezclar.
Formar una masa y forrar con 3/4 de la masa un molde para tarta de 22 cm de diámetro.
Apartar, derretir el dulce de membrillo en una cacerolita con un chorrito de agua y colocar esta preparación sobre la masa.
Con el resto de masa formar tiritas de masa, colocarlas sobre la tarta en un sentido y luego repetir la operación en sentido contrario formando un enrejado.
Hornear en un horno precalentado a 180º hasta que la masa tome un ligero color dorado, de 20 a 30 minutos.


Datos Extras

GraciasLa receta Pasta Frola IV fue enviada por Rocio Gonzalez. La receta no es difícil, ya que la masa se hace bastante rápida. Y realmente, sale mas rica que las que compramos en las panaderías. Una sugerencia para dejarles es que pueden obviar el dulce de membrillo y colocar dulce de batata. De esa manera sera mas suave la pasta flora. Muchas gracias!

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Comentarios sobre Pasta Frola IV
Opiniones de nuestros visitantes sobre Pasta Frola IV
Comentario de Norma sobre Pasta Frola IV (29/10/2008 15:14)
Quiero felicitar por todas las recetas! Me ayudaron muchísimo. GRACIAS.
Comentario de Graciela sobre Pasta Frola IV (29/08/2008 18:16)
Hola es la primera vez que entro espero me salga rica la pasta frola.Volveré a escribirles para comentarles como me salio.besos
Comentario de Veronica sobre Pasta Frola IV (05/08/2008 18:47)
Una vez más consulto por la receta, la primera vez me quedo genial =) Gracias por compartirla
Comentario de Abigail sobre Pasta Frola IV (11/02/2008 19:01)
Queda muy rica la masa. Muy tierna y sabrosa. para recomendar!!
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