Salpicón de ave

La receta para preparar la receta para preparar Salpicón de ave forma parte de la categoría Carne de Aves

IngredientesPara preparar Salpicón de ave necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 Pechuga de pollo a la parrilla
50 grs de tomatitos cherries
1 taza de chauchas
1 taza de Queso port salut en cubitos
50 grs de palmitos
1 cucharada de Aceite de oliva
1 cucharada de aceto balsámico
sal y pimienta

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Salpicón de ave siguiendo las siguientes instrucciones:

Cortar la pechuga en tiras y colocar en una ensaladera junto con los tomatitos, las Chauchas, el queso y los palmitos en rodajas. Aderezar con una emulsión de Aceite y aceto, y salpimentar.