Masas frutadas

Ingredientes y preparación de la receta Masas frutadas

Receta de Masas frutadas

La receta para preparar Masas frutadas forma parte de la categoría Tortas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Masas frutadas forma parte de la categoría Tortas

IngredientesPara preparar Masas frutadas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Cubierta
3 Manzanas
8 Ciruelas Pasas
5 cdas de azúcar

Base
125 gr de manteca
150 gr de azúcar
2 huevos
Ralladura de 1/2 limón
350 gr de harina
1 cdita de polvo de hornear
1 pocillo de leche fría

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Masas frutadas siguiendo las siguientes instrucciones:

Cubierta
Colocar en una olla las manzanas peladas y ralladas, las ciruelas descarozadas y trozadas en pedazos pequeños y el azúcar. Cocinar a fuego suave hasta lograra una preparación espesa como una mermelada, sin dejar de revolver. Retirar y dejar entibiar.

Base
Batir la manteca con el azúcar hasta obtener una preparación cremosa. Añadir los huevos de a uno, la ralladura y la harina tamizada con el polvo de hornear. Ir alternando con la leche.
Colocar la masa en una asadera mediana enmantecada y enharinada.
Cubrir con la preparación de fruta y cocinar 25 a 35 minutos en horno moderado.
Enfriar y cortar en cuadrados.


Datos ExtrasCantidad:6 porciones; Categoría: Tortas; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: Frío; Vegetariana;
Puntaje: 3.00 (1 votos)

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