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Buñuelos de queso

Ingredientes y preparación de la receta Buñuelos de queso

Receta de Buñuelos de queso

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La receta para preparar La receta para preparar Buñuelos de queso forma parte de la categoría Guarniciones

Ingredientes

Para preparar Buñuelos de queso necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Buñuelos de queso siguiendo las siguientes instrucciones:

Mezclar la harina con las Yemas, el aceite, el vinagre, la sal y el queso rallado. Incorporar de a poco la leche necesaria para lograr una pasta lisa y consistente.

Añadir el queso cortado en cubitos, el perejil, la pimienta y al final, las claras batidas a punto nieve. Mezclar bien en forma envolvente.

Tomar cucharadas de pasta y freír en Aceite caliente hasta que los buñuelos estén dorados. Retirar y servir. Rociar con hilos de ketchup

Información final sobre Buñuelos de queso

  • Cantidad: 6 personas
  • Categoría: Guarniciones
  • Dificultad: Baja
  • Frio/Caliente: Caliente
  • Vegetariana
Puntaje: 4.33 (3 votos)
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Comentarios sobre Buñuelos de queso
Comentario de Martha (05/05/2012 14:45)
Muy ricos