) y La receta para preparar La receta para preparar Bocaditos de Cereza forma parte de la categoría Reposterias
Ingredientes
Para preparar Bocaditos de Cereza necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 125 gr de harina
- 1 pizca de Sal
- 1 cdita de Polvo para hornear
- 125 gr de manteca
- 125 gr de azúcar
- 2 Huevos
- 1 frasco de Cerezas al marraschino
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Bocaditos de Cereza siguiendo las siguientes instrucciones:
Tamizar la harina con la sal y el polvo de hornear.
Batir la manteca con el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa, incorporar los huevos de a uno, batiendo luego de cada uno.
Añadir la harina mezclando con cuchara de madera. Agregar 6 o 7 cerezas escurridas y picadas.
Verter la preparación en 20 pirotines de papel (aproximadamente).
Colocar los pirotines sobre una placa cocinar alrededor de 10 minutos en horno moderado.
Retirar, pinchar los bocaditos y rociarlos con un poco del jugo de las cerezas.
Enfriar y decorar con 2 o 3 cerezas y un copete de crema chantilly.
Información final sobre Bocaditos de Cereza
- Cantidad: 6 personas
- Categoría: Reposterias
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana