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Ingredientes
Para preparar Postre Banano necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 5 Huevos
- 150 gr de azúcar
- 3/4 litro de leche
- 5 panes de leche o brioches
- 3 Bananas
- 50 gr de Pasas de uva sin semillas (opcional)
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Postre Banano siguiendo las siguientes instrucciones:
Batir los huevos con el azúcar y agregar la leche. Mezclar bien.
Acaramelar una budinera o moldes individuales.
Cortar los panes en rodajas finas y colocarlos en el molde alternando con las bananas cortadas en rodajas y las pasas de uva.
Verter encima el batido, poco a poco, para que todo quede bien empapado.
Cocinar en horno moderado a baño de María 50 a 60 minutos.
Dejar enfriar y desmoldar. Servir acompañado de crema batida.
Información final sobre Postre Banano
- Cantidad: 6 porciones
- Categoría: Postres
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana
Puntaje: 4.50 (4 votos)
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Comentario de Sofia ramirez (08/05/2012 21:02)
Me encanto gracias por darnos estas recetas tan deliciosas esta para chuparnos los dedos
Comentario de Gracia (12/11/2008 13:23)
Donde encuentro un molde para tortas o panes en forma de banano? gracias
Comentario de Doris zuniga linero (24/08/2008 14:25)
Sencillamente delicioso! estoy preparando un libro sobre recetas con guineo verde y banano y postre me paree de maravilla. Necesito datos sobre los créditos del mismo.
gracias!!!