Zanahorias a la naranja

Ingredientes y preparación de la receta Zanahorias a la naranja

Receta de Zanahorias a la naranja

La receta para preparar Zanahorias a la naranja forma parte de la categoría Guarniciones. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Zanahorias a la naranja tiene 2558 visitas, 3 votos () y 4 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Zanahorias a la naranja forma parte de la categoría Guarniciones

IngredientesPara preparar Zanahorias a la naranja necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 kg de Zanahorias
3 Naranjas
Sal
Pimienta
1 cda de Azúcar
50 gr de manteca

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Zanahorias a la naranja siguiendo las siguientes instrucciones:

Raspar, lavar y cortar las zanahorias en rodajas de unos 2 mm.
Lavar las naranjas, secarlas y rallar la cáscara, después, exprimirlas.
Colocar en una olla las zanahorias, el jugo de naranja, la ralladura, el azúcar y salpimentar.
Añadir la manteca en trocitos y cocinar a fuego suave mezclando cada tanto hasta que las zanahorias estén bien tiernas. Excelente Guarnición para carne de cerdo.


Datos ExtrasCantidad:6 porciones; Categoría: Guarniciones; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Caliente; Vegetariana;
Puntaje: 4.67 (3 votos)

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Comentarios sobre Zanahorias a la naranja
Opiniones de nuestros visitantes sobre Zanahorias a la naranja
Comentario de LAURA sobre Zanahorias a la naranja (06/06/2012 19:45)
Me encanto esta receta acompañe con ella un pollo y mis hijos felices
Comentario de Elizabette morales sobre Zanahorias a la naranja (01/12/2008 20:47)
Super, me sacaron de un gran apuro, pues sencilla, económica, y practica. mil gracias!
Comentario de Cristian sobre Zanahorias a la naranja (11/11/2008 23:36)
Me gusta mucha esta receta, pero estara bien para combinarlo con un pollo, tipo salteado en aceite?????
Comentario de Marlene sobre Zanahorias a la naranja (20/11/2007 15:25)
Esta receta es una convinacin perfecta para un postre de calidad
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