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Crema fria de aguacates

Ingredientes y preparación de la receta Crema fria de aguacates

Receta de Crema fria de aguacates

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La receta para preparar La receta para preparar Crema fria de aguacates forma parte de la categoría Salsas y Aderezos

Ingredientes

Para preparar Crema fria de aguacates necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 1 aguacate grande (Palta)
  • 1 diente de Ajo
  • 600 cc de Caldo hecho con un cubito
  • 1 yogur natural descremado
  • Sal y pimienta

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Crema fria de aguacates siguiendo las siguientes instrucciones:

Pele el aguacate, córtelo en trozos y viértalos en la licuadora.

Añada todos los ingredientes restantes, sazone con sal y pimienta y bata hasta obtener una crema suave y homogénea.

Vierta en una sopera y deje reposar en el refrigerador durante 2 horas.

Al momento de servir, espolvoree la superficie, si lo desea, con Perejil picado.

Información final sobre Crema fria de aguacates

  • Cantidad: 4 personas
  • Categoría: Salsas y Aderezos
  • Dificultad: Baja
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 4.00 (3 votos)

GraciasLa receta Crema fria de aguacates fue enviada por Janette zavala salinas. Muchas gracias!

La receta para preparar Crema fria de aguacates forma parte de nuestra sección Salsas y Aderezos donde podrás encontrar otras 101 recetas de Salsas y Aderezos. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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