Receta de Puré con almendras

La receta para preparar La receta para preparar Puré con almendras forma parte de la categoría Guarniciones

Ingredientes

Para preparar Puré con almendras necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• Papas: 1 kg
• Margarina: 1 cucharada
• Leche
• Harina
• Almendras: (triturada)
• Sal

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Puré con almendras siguiendo las siguientes instrucciones:

Cocer las papas y con la manteca y un poco de leche hacer el puré, más bien espeso. Ponerlo en una fuente de horno.

Hacer una bechamel algo espesa y cubrir el Puré con ella.

Encima, poner una capa de almendras trituradas o ralladas, y un poco de sal. Añadir unos trocitos de manteca y gratinar en el horno.

Información final sobre Puré con almendras

• Cantidad: 4 personas
• Categoría: Guarniciones
• Dificultad: Moderada
• Frio/Caliente: Caliente
• Vegetariana