Receta de Gratín de papas con queso
)La receta para preparar La receta para preparar Gratín de papas con queso forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales
Ingredientes
Para preparar Gratín de papas con queso necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1 taza de cebolla de verdeo
- 1 1/2 kg de Papas
- 1/2 kg de Queso tipo Mar de Plata
- 1/2 litro de Leche
- Sal
- Nuez moscada
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Gratín de papas con queso siguiendo las siguientes instrucciones:
Rehogar las cebollas en Aceite.
Pelar las papas, rallarlas y mezclarlas con la cebolla de verdeo. Salpimentar y mezclar con la leche.
Verter la mitad de la preparación en una fuente enmantecada, encima coloque la mitad del queso rallado y tape con el resto de las papas.
Cocinar en horno, aproximadamente unos 30 minutos. Espolvorear el resto del queso y volver a llevar al horno hasta que se derrita. Puede servirse solo o con carne asada o a la plancha.
Información final sobre Gratín de papas con queso
- Cantidad: 8
- Categoría: Platos con Verduras/Cereales
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Caliente
- Vegetariana