Gratín de papas con queso

Ingredientes y preparación de la receta Gratín de papas con queso

Receta de Gratín de papas con queso

La receta para preparar Gratín de papas con queso forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Gratín de papas con queso forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales

IngredientesPara preparar Gratín de papas con queso necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 taza de cebolla de verdeo
1 1/2 kg de Papas
1/2 kg de Queso tipo Mar de Plata
1/2 litro de Leche
Sal
Nuez moscada

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Gratín de papas con queso siguiendo las siguientes instrucciones:

Rehogar las cebollas en Aceite.
Pelar las papas, rallarlas y mezclarlas con la cebolla de verdeo. Salpimentar y mezclar con la leche.
Verter la mitad de la preparación en una fuente enmantecada, encima coloque la mitad del queso rallado y tape con el resto de las papas.
Cocinar en horno, aproximadamente unos 30 minutos. Espolvorear el resto del queso y volver a llevar al horno hasta que se derrita. Puede servirse solo o con carne asada o a la plancha.


Datos ExtrasCantidad:8; Categoría: Platos con Verduras/Cereales; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Caliente; Vegetariana;
Puntaje: 5.00 (1 votos)

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