Crepes de jamón con choclo (sin masa)

Ingredientes y preparación de la receta Crepes de jamón con choclo (sin masa)

Receta de Crepes de jamón con choclo (sin masa)

La receta para preparar Crepes de jamón con choclo (sin masa) forma parte de la categoría Entremeses Calientes. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Crepes de jamón con choclo (sin masa) necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

12 tajadas gruesas de Jamón cocido
1 paquete de choclo amarillo
1/2 litro de salsa blanca
1 taza de Queso rallado
Sal y pimienta
Nuez moscada
1 cdita de Azúcar
250 gr de crema de leche

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Crepes de jamón con choclo (sin masa) siguiendo las siguientes instrucciones:

Mezclar el choclo con la salsa blanca y los condimentos. Añadir 1/2 taza de queso rallado. Dejar que se enfríe y distribuir sobre las tajadas de jamón cocido y enrollar. Acomodar sobre una fuente apenas cubierta con salsa blanca.
Cubrir con la crema de leche y espolvorear el resto del queso rallado mezclado con el azúcar. Llevar al horno para gratinar.


Datos ExtrasCantidad:8; Categoría: Entremeses Calientes; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 3.00 (5 votos)

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Comentario de Rosita sobre Crepes de jamón con choclo (sin masa) (04/06/2008 12:08)
Me encanta la idea de no hacerlo con masa.
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