Inicio >> Cocina >> Recetas

Arroz con pollo

Ingredientes y preparación de la receta Arroz con pollo

Receta de Arroz con pollo

9195 visitas, 11 votos () y 5 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Arroz con pollo forma parte de la categoría Carne de Aves

Ingredientes

Para preparar Arroz con pollo necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

100 gr de Manteca
2 cdas de aceite
1 pollo (mas bien chico)
1 cebolla
2 ajíes morrones
1/4 kg de Arvejas
250 cc de Agua caliente
1 cubo de Caldo de ave
4 tazas de Arroz (del tamaño de un pocillo de café)
Sal y pimienta

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Arroz con pollo siguiendo las siguientes instrucciones:

Calentar el Aceite junto a la manteca y saltear el pollo cortado en presas chicas hasta que esté dorado. Añadir la cebolla picada, los morrones en tiras, las arvejas y salpimentar. Dejar cocinar a fuego moderado hasta que todo esté bien dorado.
Agregar el agua y el cubo de caldo, cocinar un rato mas.
Echar el arroz y continuar cocinando con la olla tapada unos 15 minutos mas. Si notamos que falta líquido, agregar un poco mas de Caldo.


Información final sobre Arroz con pollo


Cantidad: 6
Categoría: Carne de Aves
Dificultad: Moderada
Frio/Caliente: Caliente
No Vegetariana

Puntaje: 3.64 (11 votos)

Participá y opiná
Votar o comentar
Dejanos tu opinión sobre la receta para preparar Arroz con pollo o escribiendo un comentario.
Comentarios sobre Arroz con pollo
Comentario de Sara OBANDO (17/10/2009 13:43)
Saludos necesito la receta para preparar rollitos de pollo, les comento que el arroz con pollo es mi plato favorito, y se lo hace rápido, económico, facil, gracias por la ayuda. desde Ecuador.
Comentario de Norma argueta (10/02/2009 16:49)
Necesito las recetas de piza ,cocina y ensaladas y salsas para ser preparada en casa
Comentario de Bety (14/01/2009 13:29)
Hoy voy a intentar de hacer esta receta, que por cierto me dijeron que es riquísima. Lo único que les pido, es que si pueden decirme como se prepara los canelones de ricota, les confieso que no me gusta... Ver comentario completo
Comentario de Octavio morales (26/08/2008 21:57)
Quisiera que me ayude con la receta o sazon que ponen el pollo o cordero del exquisito shawarma
Comentario de EVA (26/11/2007 06:41)
Hola, me encanto la receta de arroz con pollo me gustaria que me envien la receta de salsa de pollo . besos gracias