Tarta de la huerta

Ingredientes y preparación de la receta Tarta de la huerta

Receta de Tarta de la huerta

La receta para preparar Tarta de la huerta forma parte de la categoría Tartas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Tarta de la huerta necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 tapa de Pascualina
1 cebolla
1 Puerros
3 cdas de Aceite de oliva
3 zucchinis
3 Tomates
Sal y pimienta
Albahaca
4 huevos
100 gr de Crema de leche
3 cdas de Queso Parmesano o algún otro queso similar.

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tarta de la huerta siguiendo las siguientes instrucciones:

Forrar un molde para tarta con la pascualina.
Picar la cebolla y cortar en rodajas los Puerros y saltearlos con el Aceite caliente. Agregar los zucchinis también cortados en rodajas y los tomates en cubitos.Condimentar con sal, pimienta y albahaca.
Cocinar todo por 10 minutos, tapado. Retirar del fuego y mezclar con los huevos ligeramente batidos con la crema y el queso.
Colocar el relleno dentro de la tarta y llevar 35 a 40 minutos a horno moderado.


Datos ExtrasCantidad:4; Categoría: Tartas; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Frío; Vegetariana;
Puntaje: 4.40 (5 votos)

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Comentarios sobre Tarta de la huerta
Opiniones de nuestros visitantes sobre Tarta de la huerta
Comentario de Liliana sobre Tarta de la huerta (26/01/2008 16:44)
Es fácil de hacer, rápida y exquisita. Que más?
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