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Borsch

Ingredientes y preparación de la receta Borsch

Receta de Borsch

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La receta para preparar La receta para preparar Borsch forma parte de la categoría Sopas

Ingredientes

Para preparar Borsch necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Borsch siguiendo las siguientes instrucciones:

Cocinar en agua con sal y jugo de limón las remolachas con la cáscara y parte de los tallo, hasta que estén tiernas. Dejarlas enfriar en la misma agua antes de pelarlas.

Aparte, cocinar el repollo junto con las papas y el tomate. Añadir las remolachas ralladas y corregir la sal y el limón. Procesar con la cantidad de agua que se desea.

Información final sobre Borsch

  • Categoría: Sopas
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 3.00 (4 votos)
La receta para preparar Borsch forma parte de nuestra sección Sopas donde podrás encontrar otras 88 recetas de Sopas. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Borsch
Comentario de Fanático del Borsch! (14/03/2008 12:42)
Excelente! Soy un fanático del Borsch! pero nunca lo había cocinado! Me quedó re bien! Aunque... Cuando uno lo quiere hacer con ingredientes propios de rusia/ucrania/bielorusia/etc, etc, siempre está..."Ver comentario completo