Cazuelitas de ratatouille con huevos

Ingredientes y preparación de la receta Cazuelitas de ratatouille con huevos

Receta de Cazuelitas de ratatouille con huevos

La receta para preparar Cazuelitas de ratatouille con huevos forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Cazuelitas de ratatouille con huevos tiene 2694 visitas, 2 votos ()

La receta para preparar la receta para preparar Cazuelitas de ratatouille con huevos forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales

IngredientesPara preparar Cazuelitas de ratatouille con huevos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 cebolla grande
1 diente de Ajo
4 cdas de Aceite de oliva
1/2 ají verde
4 zucchini
4 Berenjenas
4 Tomates
Sal y pimienta
Tomillo
200 cc de Caldo
8 Huevos (2 por persona)

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Cazuelitas de ratatouille con huevos siguiendo las siguientes instrucciones:

Picar la cebolla, el ajo y Rehogar en Aceite. Añadir el ají picado y los zucchinis cortados en cubos. Saltear y cocinar tapado a fuego lento., durante unos 10 minutos.
Incorporar las berenjenas peladas y cortadas en cubos, los tomates cortados en gajos y condimentar con la sal, la pimiento y el tomillo.
Agregar el Caldo y cocinar durante 5 minutos mas.
Distribuir la preparación en cuatro cazuelas y cascar dos huevos en cada una de ellas, condimentar con sal y un chorrito de Aceite de oliva.
Llevar a horno caliente hasta que la clara esté firme y las Yemas jugosas.


Datos ExtrasCantidad:4; Categoría: Platos con Verduras/Cereales; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 4.50 (2 votos)

la receta para preparar Cazuelitas de ratatouille con huevos forma parte de nuestra sección Platos con Verduras/Cereales donde podrás encontrar otras 152 recetas de Platos con Verduras/Cereales. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
Participá y opiná
Votar o comentar
Dejanos tu opinión sobre la receta para preparar Cazuelitas de ratatouille con huevos o escribiendo un comentario.
5 puntos
4 puntos
3 puntos
2 puntos
1 puntos
Comentarios sobre Cazuelitas de ratatouille con huevos
Opiniones de nuestros visitantes sobre Cazuelitas de ratatouille con huevos
No hay comentarios.
Escribí un comentario sobre la receta para preparar Cazuelitas de ratatouille con huevos
Encontrá otras recetas de Platos con Verduras/Cereales en nuestra sección de recetas.
Formato especial para imprimir la receta Cazuelitas de ratatouille con huevos
Descarga la receta Cazuelitas de ratatouille con huevos en formato PDF
Si tienes alguna consulta sobre un ingrediente o término utilizado en la receta Cazuelitas de ratatouille con huevos consulta nuestro glosario de cocina.
Novedades en cocina
Cazuelitas de ratatouille con huevos
Sobre itematika.com
Condiciones de Uso y Privacidad
Términos legales
Quienes somos

Contacto
Contáctanos aquí