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Ossobuco a la Cerveza

Ingredientes y preparación de la receta Ossobuco a la Cerveza

Receta de Ossobuco a la Cerveza

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La receta para preparar La receta para preparar Ossobuco a la Cerveza forma parte de la categoría Carnes

Ingredientes

Para preparar Ossobuco a la Cerveza necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ossobuco a la Cerveza siguiendo las siguientes instrucciones:

con la margarina, dorar un poco el ossobuco de ambos lados. Agregar el fiambre cortados, las zanahorias y las cebollas en rodajas. Condimentar a gusto y Verter la cerveza. cocinar a fuego suave, hasta que la carne esté tierna.

Aparte, hidratar las ciruelas en agua tibia, escurrirlas bien y picarlas. Incorporarlas unos 15 minutos antes de completar la cocción, junto a las almendras y el azúcar. Servir acompañado por alguna Guarnición de verdura.

Información final sobre Ossobuco a la Cerveza

  • Cantidad: 6
  • Categoría: Carnes
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 0.00 (0 votos)
La receta para preparar Ossobuco a la Cerveza forma parte de nuestra sección Carnes donde podrás encontrar otras 211 recetas de Carnes. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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