)La receta para preparar la receta para preparar Pescado al Roquefort forma parte de la categoría Pescado y Mariscos
IngredientesPara preparar Pescado al Roquefort necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Filetes de Pescado, 6
Queso roquefort en trozos, 150 gr
Manteca, cantidad necesaria
Crema de Leche, 100 gr
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pescado al Roquefort siguiendo las siguientes instrucciones:
Salar los filetes, escurrirlos y colocarlos en una asadera enmantecada. Cubrir con los trozos de queso y copitos de manteca.
Bañar con la crema y cocinar en horno caliente 10 o 15 minutos. Se puede acompañar con papas al natural.
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