Croquetas de Pescado

Ingredientes y preparación de la receta Croquetas de Pescado

Receta de Croquetas de Pescado

La receta para preparar Croquetas de Pescado forma parte de la categoría Pescado y Mariscos. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Croquetas de Pescado tiene 3037 visitas, 2 votos () y 1 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Croquetas de Pescado forma parte de la categoría Pescado y Mariscos

IngredientesPara preparar Croquetas de Pescado necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Pescado cocido, 1 taza
Queso rallado, 50 g
Huevos, 2
Salsa blanca espesa, ½ taza
Ajo y Perejil, a gusto
Sal y pimienta
Pan rallado y huevo para rebozar las croquetas
Aceite para freír

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Croquetas de Pescado siguiendo las siguientes instrucciones:

Todos lo ingredientes deben estar fríos.
Desmenuzar el pescado y mezclarlo con el queso, el ajo, el perejil, los huevos y la salsa blanca. Salpimentar a gusto.
Formar las croquetas y pasarlas por huevo y pan rallado.
Freírlas en abundante Aceite caliente y servir con alguna ensalada a elección.


Datos ExtrasCantidad:4; Categoría: Pescado y Mariscos; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 1.50 (2 votos)

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Comentarios sobre Croquetas de Pescado
Opiniones de nuestros visitantes sobre Croquetas de Pescado
Comentario de Carmen sobre Croquetas de Pescado (07/02/2008 15:40)
Hola soy carmen.he anadido 1 pisca de perejil.mis hijos flipan con estas croquetas saludos gracias
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