Trufas al Chocolate

Ingredientes y preparación de la receta Trufas al Chocolate

Receta de Trufas al Chocolate

La receta para preparar Trufas al Chocolate forma parte de la categoría Reposterias. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Trufas al Chocolate necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Galletitas de Chocolate, 1 paquete
Dulce de leche, 500 gramos
Chocolate blanco, 200 gramos
Nueces o Almendras, 100 gramos

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Trufas al Chocolate siguiendo las siguientes instrucciones:

Tomar las galletitas de chocolate y triturarlas, del tamaño aproximadamente de la miga de pan, y las colocamos en un bol.
Luego, colocamos el dulce de leche sobre las migas de chocolate y lo comenzamos a mezclar. Lo mas rápido y eficaz es con la mano.
Una vez mezclado, añadimos los pedacitos de chocolate blanco y las nueces o almendras e integramos bien todos los ingredientes.
Cuando hemos logrado una preparación homogénea, tomamos pequeñas porciones de la preparación y formamos bolitas, del tamaño aproximadamente de una tapita de botella, pero en bolita.
Las colocamos en una placa y lo llevamos a heladera aproximadamente 1 hora.
El tiempo depende de la condición climática, seguramente si hace calor tiene que estar mas tiempo, porque sino el dulce de leche se derrite y la idea es comerlo frío.
Una vez que esta consistente, lo acompañamos con un rico cafecito y a disfrutar.


Datos Extras

GraciasLa receta Trufas al Chocolate fue enviada por Eliana longo. Se puede reemplazar la nuez y el chocolate blanco por galletitas crocantes. Muchas gracias!

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