Chimichurri

Ingredientes y preparación de la receta Chimichurri

Receta de Chimichurri

La receta para preparar Chimichurri forma parte de la categoría Salsas y Aderezos. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Chimichurri forma parte de la categoría Salsas y Aderezos

IngredientesPara preparar Chimichurri necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Aceite de oliva: 1/2 taza
Vinagre: 1/2 taza
Cebolla: 1/2 taza (picada)
Ajo: 1 cucharadita (picado)
Perejil: 1/4 taza
Oregano: 1 cucharadita
Aji: 1/4 cucharadita (molido)
Sal: 1 1/4 cucharadita
Pimienta negra: 1 cucharadita

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Chimichurri siguiendo las siguientes instrucciones:

Se combina todo y lo se deja reposar un par de horas para que tome sabor.


Datos ExtrasCategoría: Salsas y Aderezos; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Frío; Vegetariana;
Puntaje: 4.06 (161 votos)

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Comentarios sobre Chimichurri
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Comentario de Raul sobre Chimichurri (07/11/2012 11:35)
Aquí en Brasil es un éxito, los brasileros algunos lo conocen y otros no, por tanto la receta es espectacular gracias Raul
Comentario de Aure sobre Chimichurri (31/12/2011 13:52)
Para 40 Lbs de carne que cantidades Debo usar para un chimichrri??? Gracias
Comentario de María Cristina B sobre Chimichurri (12/11/2011 11:47)
Me encanta la receta. Yo le mermaría un poco al aceite.
Comentario de Martha perez sobre Chimichurri (31/03/2011 15:33)
Nunca he preparado chimichurri pero me encanta! la pregunta es no es necesario agregar perejil? gracias
Comentario de Ernesto marco sobre Chimichurri (11/11/2010 10:24)
Me parece una deliciosa condimentacion, ¿podría untarse a los pollos al carbón el chimichurri?
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