Carlota de Manjar

Ingredientes y preparación de la receta Carlota de Manjar

Receta de Carlota de Manjar

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IngredientesPara preparar Carlota de Manjar necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 kg de manjar
250 gr de mantequilla
2 cdita de Esencia de vainilla
1 1/2 taza de Agua
1/2 taza de Coñac o pisco
6 paquete de galleta de Vainilla
4 cdas de azúcar

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Carlota de Manjar siguiendo las siguientes instrucciones:

En la batidora, bata la matequilla con un poco de Manjar blanco y la esencia de vainilla, hasta que se unan los ingredientes.
En una olla prepare un almíbar con el agua, el licor y el azúcar.
Deje enfriar y remoje (con el almíbar) las galletas, mientras las coloca en el Fondo de un molde de torta desarmable de 28 cm. de diámetro.
Cubra con una capa de crema, tape con galleta ya remojada, y así sucesivamente hasta terminar con los ingredientes, dejando al final una capa de crema.
Luego lleva al refrigerador por algunas horas.
Desmolde con cuidado y sirva.


Datos Extras

GraciasLa receta Carlota de Manjar fue enviada por Eliana fabiola vargas coloritti. Muchas gracias!

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