Peceto al Horno

Ingredientes y preparación de la receta Peceto al Horno

Receta de Peceto al Horno

La receta para preparar Peceto al Horno forma parte de la categoría Carnes. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Peceto al Horno necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 Peceto
Sal
Caldo
Pimienta
Mostaza
Manteca
Harina
Papel aluminio

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Peceto al Horno siguiendo las siguientes instrucciones:

Desgrasar el peceto y Untar con sal, pimienta, mostaza y espolvorear con harina. Envolver bien con el papel aluminio.
En una asadera colocar la manteca, el peceto y el Caldo. Dejar que se cocine una hora aproximadamente. Agregar mas Caldo si es necesario.
Luego de una hora retirar el papel aluminio y dorar de ambos lado, acompañar con papas, o Puré de papa.


Datos Extras

GraciasLa receta Peceto al Horno fue enviada por Carolina franco. Muchas gracias!

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Comentarios sobre Peceto al Horno
Opiniones de nuestros visitantes sobre Peceto al Horno
Comentario de Susana sobre Peceto al Horno (31/07/2011 10:59)
Agradezco me indiquen para hacer peceto al horno acaramelado . Yo lo comi y es riquísimo
Comentario de Mary sobre Peceto al Horno (02/03/2008 09:28)
Muy rica la receta. Un clásico!
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