Cheese Cake

Ingredientes y preparación de la receta Cheese Cake

Receta de Cheese Cake

La receta para preparar Cheese Cake forma parte de la categoría Tortas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Cheese Cake forma parte de la categoría Tortas

IngredientesPara preparar Cheese Cake necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

500 gr de Queso crema
250 gr de leche
200 gr de Crema de leche
75 gr de manteca vegetal
180 gr de azúcar
80 gr de harina
2 huevos
Ralladura de 1 limón
1 Pionono

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Cheese Cake siguiendo las siguientes instrucciones:

Mezclar la manteca con el azúcar. Agregar los huevos de a uno hasta integrar completamente. Incorporar el queso crema, la leche y la ralladura de limón. Por último agregar la harina tamizada e integrar tratando de no formar Grumos.
Colocar la preparación en un molde enmantecado y forrado en su base con Pionono. Llevar a horno moderado (180º) a Baño María por aproximadamente 55 minutos.
Apagar el horno y dejar la puerta del mismo entreabierta hasta que se enfríe .
Una vez bien fría desmoldar y cubrir con dulce de frambuesas o Frutillas.


Datos ExtrasCantidad:6 a 8 porciones; Categoría: Tortas; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: Frío; Vegetariana;
Puntaje: 4.43 (7 votos)

GraciasLa receta Cheese Cake fue enviada por Carolina Lomello. Muchas gracias!

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