Receta de Seco de Carne

La receta para preparar La receta para preparar Seco de Carne forma parte de la categoría Carnes

Ingredientes

Para preparar Seco de Carne necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• Cilantro molido
• 3 Papas negras
• 1 kg de carne (tortuguita)
• Arveja
• 1 Zanahoria
• 1 cebolla pequeña

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Seco de Carne siguiendo las siguientes instrucciones:

En una cacerola se fríe la cebolla picada en cuadrados. Cuando estén doradas, se le agrega la carne trozada en 6 pedazos. Así mismo, agregar las papas trozadas y la zanahoria(en cuadros), junto con la arveja. condimentar

Dejar hervir aproximadamente 20 minutos .

Luego servir con arroz.

Información final sobre Seco de Carne

• Tiempo: 20 minutos
• Cantidad: 6 personas
• Categoría: Carnes
• Dificultad: Baja
• Frio/Caliente: Caliente
• No Vegetariana