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Scons

Ingredientes y preparación de la receta Scons

Receta de Scons

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La receta para preparar la receta para preparar Scons forma parte de la categoría Reposterias

Ingredientes

Para preparar Scons necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Harina: 450 gr
Polvo para hornear: 2 cucharadas
Azucar impalpable: 150 gr
Manteca: 150 gr
Esencia de vainilla: 1 cucharada
Huevos: 2
Yema de huevo: 1
Leche: 4 cucharadas

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Scons siguiendo las siguientes instrucciones:

Colocar sobre la mesa, en forma de corona, la harina tamizada con el polvo de hornear y el azúcar. Colocar en el centro la manteca fria cortada en trozos pequeños mezclando bien hasta que parezca una arena. Añadir los huevos, la yema, la vainilla y la leche. Estirar con palote hasta que la masa tenga 2 cm de espesor. Cortar medallones de 4 cm de diámetro y colocar en placas ligeramente enmantecadas y enharinadas. Pintar con huevo batido y cocinar en horno caliente de 10 a 12 minutos.


Información final sobre Scons



Categoría: Reposterias
Dificultad: Moderada
Frio/Caliente: Frío
Vegetariana

Puntaje: 3.84 (19 votos)

la receta para preparar Scons forma parte de nuestra sección Reposterias donde podrás encontrar otras 279 recetas de Reposterias. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Scons

Ver los 15 comentarios
Comentario de Fabiana (13/11/2012 17:55)
Porque me salen chatos ??? sigo bien la receta pero no hay caso!!!!gracias soy faby.
Comentario de OLALÀ DANET! (08/04/2012 17:32)
EN LOS INGREDIENTES , EN NINGUNA PARTE DICE LECHE NI LA CANTIDAD, BESOS EN LA COLA!
Comentario de Soledad (25/02/2012 17:48)
Hice la receta de estos exquisitos scons!! La verdad salieron geniales!!
Comentario de Juan ángel (17/04/2010 18:06)
Realicela receta de los scons, ¡salieron de puta madre!
Comentario de Sofi:) (08/11/2009 16:47)
Bueno tratare de hacerlos.. se miran faciles!:) esperoo me salgan bien..gracias!